Усі товари

Наявність фолієвої кислоти робить салат листовий Дубовий зелений одним з найкорисніших, що особливо важливо для споживачів, які мають молодшу вікову групу. Сорт виділяється своєю стійкістю до діяльності шкідників та різних захворювань. Він також відомий своїми декоративними якостями, що пояснює його популярність серед любителів та професіоналів.

Період від сходів до початку збору зелені 25-30 днів. Рослина формує невелику розетку із зелених листків, фігурних по краю, з ніжним смаком.

Стевія, або Медова трава, — унікальна багаторічна рослина з природною насолодою та нульовим вмістом цукру. Використовується як натуральний замінник цукру в дієтичному та діабетичному харчуванні. Має антиоксидантні та загальнозміцнюючі властивості. Віддає перевагу теплим, сонячним ділянкам і легким грунтам.

Однорічна трав’яниста рослина. Вирощується розсадним способом або безпосередньо висівом насіння в грунт. Кущ висотою до 50 см, зелений, компактний. Стійкий до хвороб. Має високі смакові і товарні якості і неповторний лимонний аромат. використовують в сежем вигляді в якості салатної зелені, а також як пряно-смакову приправу в домашній кулінарії і при консервуванні.

Досить холодостійка рослина і при посівах ранньою весною, коли в грунті багато вологи, дає хороший урожай. Коріандр та кінза – це назва різних частин однієї рослини. Коріандром зазвичай називають насіння рослини, а його зелень часто називають кінзою. Вегетаційний період 30-40 днів. Щоб мати свіжу зелень, насіння можна сіяти кілька разів з проміжком часу між посівами 15-20 днів (період посіву – починаючи з ранньої весни до середини літа). 

Середньоранній сорт. Вегетаційний період від сходів до збору зелені 20-30 днів. Листки середнього розміру, розсіченої форми, зеленого забарвлення, приємного горіхово-гірчичного смаку. Збір зелені проводиться при досягненні рослинами висоти 10-15см. Без ГМО.

Ранньостиглий сорт, який дозріває через 20-28 днів від сходів, з невеликими листочками, що мають приємний аромат та пікантний смак, нагадуючи одночасно хрін, гірчицю та редьку. Цей сорт володіє високою вологолюбністю, і в жаркі періоди листя може грубіти та втрачати харчову цінність. 

Господарська стиглість настає через 20-28 днів від моменту появи сходів. Рослина вологолюбива, в спекотну погоду листя грубіє і втрачає харчову цінність. В домашніх умовах можна вирощувати цілий рік. В їжу використовують ароматне листя, яке має приятний пікантний смакю Використовується для приготування салатів, соусів, як приправа до мясних і рібних страв.

Теплолюбна рослина, вирощується розсадним способом.  Cходи з'являються через 7-8 днів. У відкритий грунт висаджують, коли мине загроза заморозків. Плоди дрібні оранжево-жовті, массою до 5 г. Солодко-кислі ароматні ягоди особливо смачні в сушеному (40С) вигляді і нагадують за смаком родзинки. Також використовуються для приготування джемів і цукатів.. 

Плоди фізалісу (масою 20-30 г) є прекрасним продуктом для дієтичного харчування. З них можна приготувати джем, варення, цукати. Плоди можна сушити, маринувати, консервувати або вживати в свіжому вигляді. При правильному зберіганні фізаліс зберігає свіжий вигляд багато місяців. Висаджують рослини насінням (або розсадою), трохи раніше, ніж томати. Не можна, щоб попередниками були: картопля, перець, баклажани, помідори. Рослини люблять пухкий, добре удобрений грунт, без бур'янів. Поливати потрібно рясно, поступово переходячи на помірний полив. Через 80-100 днів після посадки можна ласувати першими плодами (на нижніх гілках ягоди достигають раніше).

Монарх - популярний середньопізній сорт кореневої селери. Період вегетації від сходів до технічної стиглості 160-180 днів, від висадки розсади 80 - 100 днів. Довжина коренеплоду 4 - 9 см, діаметр 4 - 10 см, вага плода до 500 г. М'якоть біла, щільна, ароматна. Листя багате на вітамін С і каротин, коренеплоди - цукрами, солями кальцію і фосфору. Використовується в свіжому вигляді і для всіх типів кулінарної переробки: запікання, варіння, тушкування, консервування.

Селера черешкова Паскаль – сорт з середнім терміном дозрівання. У нього густе прямостояче листя. Черешки виростають до 30 см, ширина – 3,5-4,5 см. Вони соковиті і хрусткі, «поєднують» в собі цілющі та смакові властивості листових і кореневих видів, а значить, з них можна приготувати набагато більше смачних і корисних страв. Замовляйте насіння черешкової селери Паскаль – у культури висока врожайність, з 1 м² ви знімете до 5 кг врожаю! 

Середньостиглий сорт салату з високими смаковими якостями та тривалим періодом зберігання. Салат латук відноситься до качанних різновидів. Характеризується підвищеним вмістом вітамінів, мінеральних речовин, білків, жирів, вуглеводів та клітковини. Листя видовжено-вигнутої форми із закругленою вершиною, яскраво-зеленого кольору. На смак дуже соковиті із приємним горіхово-пряним смаком. Зберігання тривале, до 30 діб у овочевій камері. Висока стійкість до захворювань та шкідників. Використовується для вживання у свіжому вигляді, кулінарії, декорування страв.

Один із найпопулярніших сортів. Середньоранній сорт, період вегетації становить 45-50 днів. Розетка компактна, напівпіднята, довжиною 18-22 см. Листя овальне, гладке, зелене з глянцевим блиском і вираженими прожилками. Вага рослини 20-30 грам. Сорт стійкий до стрілкування. Використовується для вживання у свіжому вигляді, кулінарії, заморозки.

Широколистий Щавель – є ранньостиглим сортом. Від повного сходу до збору врожаю 40-45 днів Рослина має прямостоячу, пухку розетку, лист подовжено-овальної форми, зеленого кольору. Сорт стійкий до квітушності, зимостійкий. Рослина добре зимує без укриття і ранньою весною починає відростати. На одному місці дозволяється вирощувати культуру 3-4 роки.. 

Рослина, яка приносить максимальне задоволення від візуального та гастрономічного досвіду. Темно-фіолетовий базилік може стати справжньою родзинкою, якщо його розкидати по салату або зв'язати в більш яскравий букет. Його суцвіття мають фіолетово-рожевий відтінок, який також можна використовувати для створення квіткових декорацій.

Базилік зелений - однорічна пряна рослина, разлога, гілляста, висотою 20-30 см, діаметр до 70 см. Листя велике, ланцето-овальної форми, насиченого зеленого кольору, з блискучою гладкою поверхнею. Володіє сильним ароматом і пряним, специфічним присмаком, який зберігається навіть після сушки. Сорт стійкий до хвороб і посухи. Використовують в свіжому і сушеному вигляді як приправу при консервуванні овочів, приготуванні риби, м'яса. Містить велику кількість ефірних масел, корисних для людини.

Oавель стійкий до понижених температур та стрілкування. Ранньостиглий сорт. Вегетаційний період 45-50 діб. Розетка листків припіднята, розлога. Листя видовжено-овальне, зелене, смачне. Стійкий до понижених температур та стрілкування. Використовують в домашній кулінарії, для консервації та засолювання.

Це багаторічна рослина. Вона є теплолюбною культурою. Вирощується як однорічна. Зростає кущем. Вегетаційний період 85-90 днів. Кущ висотою 150-200 см. Квітки великі, мають зелений колір. Діаметр квітки 10-25 см. Володіє відмінними якостями: лікувальними, декоративними, смаковими, товарними. Цей продукт використовують в кулінарії (салати, фреші, пюре, соуси). Це делікатесний продукт. За смаком - нагадує грецький горіх. Цю рослину вживають при діабеті, захворюванні нирок, печінки.

Ранньостиглий сорт хрусткого салату. Качани великі, щільні, масою 300-700 г. Листя гофроване з хвилястими краями, зелене, хрумке. Сорт стійкий до стеблування та хвороб. Використовують для вживання у свіжому вигляді.

Черемша багаторічна, також відома як ведмежа цибуля, - це вітамінна, зимотсійка рослина, що вирощується з насіння. Вона віддає перевагу тінистим місцям і може рости на одному місці багато років. Насіння черемші сіють восени або навесні після стратифікації. 

Морозостійкий багаторічник, вологолюбивий. Вирощують через розсаду і діленням куща. У перший рік з рослини збирають 2-3 черешка, в наступні роки – більше.

Багаторічна рослина, народна назва якої "аптечний кріп", у їжу використовують усі частини рослини - і молоде листя, і потовщені черешки, як у свіжому вигляді, так і переробленому (можна варити, запікати, тушкувати, сушити).

Ця пряно-вкусова багаторічна рослина. Є холодостійкою культурою, віддає перевагу родючим ґрунтам, світлим ділянкам, не переносить надлишкового зволоження. Розмножують насінням, відростками, поділом куща. Зелень зрізають, коли стебла відростять до 25 см, у перший рік зелену масу зрізають 1 раз, а з другого — кілька разів. Рослина на одному місці може рости 5-10 років.