Буряк

Морозостійкий багаторічник, вологолюбивий. Вирощують через розсаду і діленням куща. У перший рік з рослини збирають 2-3 черешка, в наступні роки – більше.

Сорт з високою врожайністю та відмінними смаковими якостями. Плоди округлої форми, гладкої поверхні, масою 300-350 г. М'якуш темно-червоний з бордовим відтінком, ніжний, соковитий, солодкий. Сорт відносно стійкий до гнилі, транспортабельний. Рекомендується для консервування, зберігання та вирощування на ранню пучкову продукцію.

Коренеплід середніх розмірів вагою 200 – 350 г, округлої форми, з гладкою поверхнею. Вегетаційний період 100-110 днів. М’якоть темно-червоного кольору, без кілець, приємного солодкого смаку. Сорт має великий попит завдяки високій врожайності і прекрасним смаковим якостям. Стійкий до церкоспорозу та стрілкування.

Ідеальний вибір для отримання солодких та соковитих коренеплодів. Цей сорт буряка забезпечить вам вишуканий врожай для приготування смачних страв.

Середньопізній високоврожайний сорт столового буряка, адаптований до різних умов вирощування. Тривалість вегетаційного періоду 100-105 днів. Формує невелику розетку листя. Коренеплоди гладенькі, правильної округлої форми, насичено-червоного кольору, мають відмінні смакові якості. Вирізняються високою вирівняністю та товарністю. Середня маса 250 г. Сорт стійкий до стрілкування, витривалий та пластичний. Придатний для свіжого ринку, переробки та тривалого зберігання.

 Буряк для дієтичного харчування. Ранньостиглий, врожайний сорт. Коренеплоди округлі, масою 250-300 г. М’якуш темно–червоний, з бордовим відтінком, солодкий, ніжний і дуже соковитий. Сорт холодостійкий, рекомендується для отримання літнього і осіннього врожаю. Стійкий до гнилі, має неперевершені смакові якості. Використовується для дієтичного харчування та зберігання.

Призначений для легкого збирання врожаю. Середньостиглий сорт. Коренеплоди циліндричної форми, масою 250-600 г, заглиблені в грунт на ¼ довжини, завдяки чому легко вириваються. М’якуш темно-червоний, без кілець, ніжний, солодкий. Сорт має добрі смакові якості, високу врожайність та товарність. Рекомендується для зберігання, переробки та вживання в свіжому вигляді.

Сорт столового буряка, що відзначається високою врожайністю. Коренеплід циліндричний, м’якоть інтенсивно-червоного кольору, дуже смачна і соковита. Рекомендується для зберігання в осінньо-зимовий період та переробки.

Середньоранній. Вегетаційний період 85-105 днів, високоврожайний сорт. Коренеплід кулястий, діаметром 12-15 см, масою 230-400г, заглиблюється в грунт наполовину, висмикується легко. Головка невелика, злегка випукла. М’якуш темно-червоний з бордовим відтінком, соковитий і солодкий. Універсального призначення. Добре зберігається до весни. Рекомендується для вирощування у всіх зонах України.

Ранньостиглий (строк достигання 95–120 днів) засухостійкий сорт буряка Мармеладка вінегретного типу. 

Підходить для тривалого зберігання, переробки та споживання в свіжому вигляді. Форма плоду циліндрична, вирівняна, а його м'якоть має темно-червоний колір, що надає особливий смаковий аромат. Однією з ключових переваг цього гібриду є маленька коренева шийка та невелика листова розетка.

Ранньостиглий (90-110 днів) гібрид із округлою формою коренеплоду для весняного й осіннього вирощування. Плоди вагою 220-450 г, темно-бордового забарвлення, рівненькі, «зручного» розміру, в середині насиченого темно-червоного кольору, без прожилок, соковитої й щільної текстури. Урожайність 6,5-7,5 кг/м2. Стійкий до стрілкування й ураження церкоспорозом. Використовується для продукції на пучок, тривалого зберігання, переробки, в свіжому вигляді й приготування страв.

Сорт теплолюбивий і посухостійкий, не схильний до церкоспорозу. Має високу однорідність і товарність врожаю. Вирощується для свіжого ринку, кулінарії, переробки та зберігання.

Основний гібрид столового буряку для тривалого зберігання, але може використовуватися для свіжого споживання та переробки. Відрізняється слабкою кільцеватістью, гарним врожаєм і високими смаковими якостями коренеплодів. Терміни дозрівання 115-120 днів. Вміст цукру 10%.

Сорт середньостиглий, вегетаційний період становить 95-120 днів. Високоврожайний, з добрими смаковими якостями. Використовують у кулінарії для консервування та квашення. Коренеплоди темно-червоного забарвлення, циліндричної форми, з бордовим відтінком без різко вираженої кільцюватості, заглиблені в землю до половини, їх легко виривати. Добре зберігаються протягом року.

Сорт середньостиглий, з вегетаційним періодом 90-120 днів, урожайний, з добрими властивостями. Це один з найкращих сортів для використання в кулінарії, консервування та квашення. Добре зберігаєтья протягом року. Коренеплоди темно-червоні, кулястої форми з бордовим відтінком, без різко вираженої кільцюватості, заглиблені в землю до половини і легко вириваються.

Популярний сорт столового буряка. Коренеплоди округлої форми. Сорт призначений для вживання в свіжому вигляді і переробки. Підходить для раннього вирощування. Висока стійкість до стрілкування. Коренеплоди однорідні, темно-червоні, без радіальних кілець, середньою вагою 0,25-0,3кг. Висівати 15 насінин на метр, міжряддя 30см.

Середньоранній, високоврожайний сорт столового буряка. Коренеплоди кулястої форми масою 250-450 г, заглиблені в грунт приблизно на половину, легко вириваються. М'якоть темно-червоного кольору, соковита і солодка.

Відносно новий сорт буряка середніх термінів дозрівання (105-120 днів), який полюбився дачникам за соковитий, ніжний, солодкий смак м'якоті, невеликі рівномірні округлі коренеплоди вагою 200-300 грамів і хорошу лежкість. Сорт буряків Бона не має кілець на зрізі і стійкий до більшості хвороб.