ПОСАДКОВИЙ МАТЕРІАЛ Со скидкой

Це набір незамінних складових для приготування українського борщу. У кожної господині ця страва своя, неповторна. Але деякі овочі все ж єдині для будь-якого рецепту. До складу набору входять такі культури, як буряк Червона куля, морква Королева осені, капуста Амагер, петрушка листова Гігантелла, кріп Татран.

Найпопулярніший стандартний сорт для нашої зони: ранньостиглий, з періодом вегетації від висіву 115-120 днів. Цибулини золотисті, плоско-округлі, мають солодкий смак з приємною гостротою. Чудово зберігається та відзначається універсальністю призначення.

Ранній напівгострий сорт. Вирощується з насіння в багаторічній культурі. Циковиця округла або  овально-округла, масою 100-150 г. Зовнішні лусочки — фіолетово-червоного кольору. Сорт порівняно стійкий до перопорозу, добре визріває до моменту прибирання, зберігається до 6 місяців. Салатного використання. 

Ранньостиглий сорт. Багаторічна зимостійка рослина. На одному місці росте не менше 3–4 років. Має потовщене стебло білого кольору в підземній частині рослини. Листки ніжні, соковиті, довго не грубіють, напівгострого смаку. Протягом вегетації, в міру відростання, листки можна зрізати декілька разів. Використовують свіжі листки на зелень. Салатного призначення.

Багаторічна холодостійка рослина. Листя тонке, шилоподібне, трубчасте. Утворює крихітну цибулину з відкритими соковитими лусочками. Сухі лусочки мають фіолетово-червоне забарвлення. Росте на родючих, добре зволожених ґрунтах. Зелену масу збирають у 2-3 прийоми із середини травня до жовтня. У їжу використовують зелене перо, що містить величезну кількість білка, вуглеводів, мікроелементів. Крім харчової цінності, цибуля-шніт має також декоративне значення, коли цвіте красивими фіолетовими кольорами.

Рослина формує плоди правильної округлої форми (маса одного – 100 г), які відрізняються своїм гострим пікантним смаком. Приємний присмак підкреслить будь-яку страву: це може бути перше, друге або легка закуска. 

Середньостиглий сорт для довготривалого зимового зберігання. Період вегетації 90 – 100 днів. Коренеплоди великі, чорні, масою 250-500г, округло-плескатої форми. М’якуш білий, щільний, соковитий, слабо гострого смаку. Для літнього споживання редьку висаджують ранньою весною, для зимового зберігання – у першій декаді липня. 

Ароматна, смачна, для салатів та кулінарних шедеврів! Однорічник, вегетаційний період 25-30 днів. Рослина світло-і вологолюбна, висотою 30-60 см, масою 120-160 г. Висівають у кілька термінів, починаючи з ранньої весни. Сходи з'являються на 5-й день, а за два тижні вже можна збирати перший урожай із зелених листочків.

Середньостиглий бджолозапильний сорт. Рослина сильноросла, довгоплетиста, жіночого типу цвітіння. Зеленці – довжиною 10-12 см, масою 75-95 г, еліпсоїдної форми, темно-зелені, без гіркоти. Сорт має довгий період плодоношення, досить стійкий до пероноспорозу. Використовують для споживання у свіжому вигляді та для консервування.

Французька селекція з оригінальною формою плоду та відмінними смаковими якостями. Належить до середньостиглих сортів, від сходів насіння до технічної стиглості минає 75-95 днів. Плоди овальні, довжиною 40-50 см, середньою масою 7-10 кг і більше світло-зеленого кольору з темними прожилками. М'якуш соковитий, дуже ніжний, без прожилок, темно-червоний, високих смакових якостей із сильним ароматом. Врожайність дуже висока, з одного куща можна зібрати 25-30 кг плодів. Зберігається 2-3 місяці. Завдяки товстій шкірці ягоди чудово транспортуються, не втрачаючи товарних якостей. Сорт кавуна Чарльстон Грей стійкий до основних захворювань та шкідників.

Делікатесний дуже ранній сорт. Коренеплоди білосніжного кольору, циліндричні, дуже щільні, з вишуканим, ніжним смаком. Від сходів до першого збору урожаю проходить 23-25 днів. Висівати можна як навесні, для отримання раннього урожаю, так і в середині серпня, щоб ласувати свіжими плодами і восени. 

Середньостиглий високоврожайний сорт зимньої редьки. Плоди крупні, мають гострий смак. Редька чорна – хоча й гірка, але дуже корисна рослина. Вітамінний склад цього овочу ідеально збалансований. Рекордсмен по кількості ефірних масел і органічних сполук. Вміщує велику кількість необхідних для здоров'я мікроелементів – заліза, калію та магнію.

Коренеплоди округлої форми, масою 200-400 г, гладкі, шкірка тонка, червоного кольору. М'якоть біла, щільна, соковита, має приємний слабо-гострий смак. Сорт добре зберігається до весни. Для зимового зберігання висаджується на початку липня. Рекомендується для вживання у свіжому вигляді. Широко використовується в народній медицині, завдяки чудовим цілющим властивостям для органів травлення, виводить токсини з організму.

Ранньостиглий сорт (від сходів до господарської придатності 50-55 днів) для відкритого та захищеного ґрунту. Коренеплоди подовжено-циліндричні, малиново-червоні, з невеликим рожевим кінчиком, довжиною 25-30 см, масою 0,3-0,6 кг. М'якуш білий, щільний, соковитий, пікантного смаку. Врожайність 2,5-3,0 кг/м2. Цінність сорту: стійкість до заморозків, розтріскування, цвітіння, стабільна врожайність. Відмінний дієтичний продукт, що сприяє очищенню печінки, жовчного міхура. Широко використовується для профілактики діабету та при опроміненні. Рекомендується для вживання у свіжому, вареному та солоному вигляді.

Має зручну форму та ніжний смак. Ранній сорт для відкритого грунта, дозріває через 22 – 27 днів після всходів. Коренеплоди видовжені з білим кінчиком, гладенькі. М’якоть смачна, негостра та соковита, без гіркоти. Стійкий до стрілкування, придатний для посіву с квітня по вересень. Використовується у свіжому вигляді.

Високотоварний, врожайний, лежкий сорт. Ультраранній сорт. Коренеплоди круглі, яскраво–рожеві, діаметром 4-5 см, масою 30–35 г. М’якуш білий, слабогострий, соковитий. Сорт характеризується високою товарністю і врожайністю, коренеплід дуже довго зберігає товарні якості. Вирощують, як навесні, так і восени. Використовують для споживання у свіжому вигляді.

Середньостиглий високоврожайний сорт. Від повних сходів до збору врожаю 22-25 днів. Рослина характеризується тим, що володіє коренеплодами круглої форми, червоного кольору з білим кінчиком. М'якоть біла, соковита, щільна, напівгострого смаку. Допускається вирощувати на відкритому грунті, в скляних і плівкових теплицях у весняний та осінній період. Посів насіння у відкритий грунт початок квітня - середина серпня. Всі ці фактори сприятливо впливають на якість товарної продукції.

Популярний сорт редьки для салатів з високою врожайністю та відмінними смаковими якостями, отриманий Одеською ДЕРЖ дослідною станцією. Сорт раннього терміну дозрівання, вегетаційний період 40-45 днів. Розетка компактна, напіврозлога, висотою 20-22 см з 7-10 листочками. Коренеплоди середньо масою 40-80 г, деякі екземпляри досягають 300-400 г, округлої форми, з гладкою поверхнею білого кольору. М'якуш біло-кремовий, соковитий, солодкий з невеликою гостротою. Коренеплід добре дістається, оскільки занурений у ґрунт лише на 1/2. Врожайність висока та стабільна, до 4 кг з 1кв.м. Одеська 5 підходить для вирощування по всій території України. Стійкість до захворювань. Використовується для вживання у свіжому вигляді, домашньої кулінарії, з лікувальною метою.

Середньостиглий коренеплід має насичений червоний колір і круглясту форму, в діаметрі до 3.5см, масою приблизно 20г. Ілка чудовий варіант для салату, мякоть соковита і хрумка, присутня легка пікантна гірчинка. Сорт стійкий до стрілкування і короткочасним перепадам температури. Коренеплоди відрізняються гарною лежкістю, тривалий час здатні зберігати відмінний товарний вигляд.

Середньостиглий сорт, у якого криняплід білий, зі світло-зеленою пігментацією, подовжено-циліндричної форми, наполовину заглиблений у ґрунт, м'якоть біла, ніжна, щільна, дуже соковита.

Є досить популярним, раннім, можливо цілорічний вирощування. Період вегетації 25 – 30 днів. Плід округлий, яскраво-червоний, корінець тонкий. Стійкість до розтріскування. Має білу, хрумку, щільну, смачну м'якоть. Відмінно та довго зберігає товарний вигляд. Віддає перевагу закритому та відкритому ґрунтам у весняний період.. 

Холодостійкий, посухостійкий, високопродуктивний сорт коріандру (кінзи). Середньостиглий: листя рекомендується зривати на 30-40 день після сходів, до дозрівання насіння 90-100 днів. Кущі гіллясті, висотою 70-90 см, стійкі до вилягання. Зелень і насіння широко використовуються в салатах, домашньої кулінарії, хлібопеченні і консервуванні. Прекрасний медонос. Урожай зелені – 1,3-1,7 кг / м2. Підходить для підзимнього посіву, так як молоді сходи стійкі до весняних заморозків.