Насіння салат Мауглі

Ранній (від перших сходів насіння до збирання врожаю минає 40-45 днів). Формує пишні, напівпрямі розетки. Висота головок – 25 см, діаметр – близько 30 см, вага – 190-250 г. Листя салату велике, червоно-зеленого кольору, Кучеряве. На смак хрумкий, пікантний. Використовують у свіжому вигляді.

Господарська придатність наступає на 25-30-й день після сходів до технічної стиглості головок – 30-40 днів. Головка округла, діаметром -22-24 см, середньо щільна, зі слабким восковим нальотом, світло-зелений, у розрізі – біло-жовта, масою 120-150 р. Стійкий проти стеблування. Врожайність 1,9-2,5 кг/м2. Для свіжого споживання. 

Насіння японської листової капусти, яка є різновидом гірчичного салату і не формує головку, має вузьке, дрібно порізане листя та пікантний, пряний смак, схожий на руколу, але з ніжнішою текстурою.